Laura Powers LOVE boller

500gr fuldkorn hvidhvedemel

400gr fuldkorn speltmel

100gr havregryn

50gr gær

550ml lunkent vand (opløs gæren her i)

50gr mandler

50gr cashewnødder(usaltet)

50gr solsikkefrø

½ dl olie

Lidt salt

Lad dejen hvile 30 min

Form bollerne, lad dem hæve 30 min

Bag dem i forvarmet ovn 220grader i 12 minj