Laura Powers grødboller

Hvis du godt kan lide at forkæle dig selv og din familie og venner med sunde og velsmagende sandwichs, her er den perfekte opskrift til lækkert brød. Godt til madpakken, picnickurven eller bare når sulten melder sig.

♥️Denne opskrift er rig i kostfibre og fuldkorn.

Grødboller

Grød

3 dl havregryn

Vand

Lad grødet køle af

Tilføj

500gr Hvid fuldkornshvedemel

200gr hvedemel

50 gr gær

2,5 dl vand

½ dl solsikkeolie

salt

Bland alle ingredienserne

Lad dejen hvile ca 2i ca 40 min0 minuter, dæk den med en klud eller køkkenfilm.

Dejen er lidt blød, brug extra mel til at forme bollerne. Tryk dem lidt flade. Lad bollerne efterhæve

Bag 12´ i opvarmet ovn 220¨, almindelig varm.

LauraPower. Kostvejleder. Personlig træner